---詳細情報---

2004.10.14掲載
2005.04.03掲載

汐留らーめん

所在位置:東京都港区東新橋1-6-1 日本テレビタワー地下2F
営業時間:11:00〜22:00
連絡先:-
定休日:火曜日
座席数:約30席
駐車場:なし

平均予算:1,500〜2,000円(大人2人を想定)

・都営地下鉄大江戸線汐留駅より徒歩1分。
・JR新橋駅より、汐留方面へ徒歩10分程度。
・都営地下鉄銀座線銀座駅より、汐留方面へ徒歩8分程度。
汐留らーめん

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花葉&若芽の評価

☆花葉の評価☆
■お勧め度:
味評価:
客対応:
混雑度:
■コメント
 日本テレビの「ズームイン!!SUPER」のイベントにて生まれました汐留らーめん。
 今では名物とまで言われていまして、私も噂には聞いていましたので、汐留方面に訪れたついでに行ってみる事にしました。

 まずお店の前まで行きますと、汐留らーめん目的で待っています長い行列があります。
 ざっと見ましたところ、行列の人数は約30〜40人程です。
 汐留付近は、人がそれほど居ませんでしたので、この行列はとても印象的でした。
 結局、お店の中に入れたのは、約1時間後くらいです。

 なお、店内の雰囲気は、店員さんの誰もが活気がありまして、ラーメン店としては良い評価です。
 又、隣との間隔がそれ程狭くない事や常備備えてありますレモン水のポットは好印象でした。
 もっとも、レモン水が冷水でなかったのは、私としては残念なのですけれどもね(>_<)

 そして、早速、汐留らーめんを注文しましたが、出てきましたラーメンは、豚骨風味がとても強いやや太麺でした。勿論、豚骨風味ですので、漂う臭いが少々強かったです。
 味の方は、確かにTVでも謳っていますように斬新な味でしたが、あまりにも味がこってりとしていまして、私には合いません(T_T)
 脂が汁の表面に浮出て、固まっているくらいですから。。。
 これほど、こってりとしているラーメンは、今までにありません。
 これでは、味にかなり偏りがありますので、万人受けするような味ではありませんね。
 こってり好きなお客さんには良いかもしれませんけれど。

 ちなみに、スープの出汁には、豚骨、牛骨、鶏ガラに加え、スルメのゲソなども入っているそうです。
 道理で、臭いがきついですよねぇ〜。


★若芽の評価★
■お勧め度:
店内:
接客:
即入:
■コメント

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主なメニュー

■汐留らーめん 780円
■さっぱり汐留らーめん 780円
■汐留ワンタンめん 980円
■特製汐留らーめん 980円
■汐留チャーシューめん 1,000円
■肉ごはん 350円
■新肉ごはん 350円

汐留らーめんのURL : http://www.ntv.co.jp/ramen-p/


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花葉&若芽のフォトアルバム

汐留ラーメン 見た目と同じように、少々こってりのラーメン。
食べる人によって、好き嫌いが激しいかもしれないですね。

でも、長蛇の列ができると云う事は、東京の人には好みの味??

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